焼きかつおとほっけ焼きでヱビス黒
予定通り、今日はかつおを直火で焼いてから食べた。香ばしくておいしい!生臭さがないから薬味も不要!でも、ちょっと焼きすぎた感。皮のある面をしっかり焼いたら、残りの面はうま味が逃げない程度に軽くあぶるだけにするのがいいのか… 続きを読む »
予定通り、今日はかつおを直火で焼いてから食べた。香ばしくておいしい!生臭さがないから薬味も不要!でも、ちょっと焼きすぎた感。皮のある面をしっかり焼いたら、残りの面はうま味が逃げない程度に軽くあぶるだけにするのがいいのか… 続きを読む »
今日は湿度が高いのかな。除湿にしているクーラーからポトポトと水滴が落ちてくるよ。紙を置いているけど、まめに替えないと下に浸みたりして、もしカビなんか生えでもしたら最悪だ。雑然とするのは仕方ないとしても、汚いのは許せない… 続きを読む »
今日は少し寝不足だったから、待ち時間を入れて3時間超のライブを聴いたら本当に疲れた。さっさと帰って家でご飯。 本当は焼き用の皮付きのかつおなんだけど、今日は半分を生で食った。やっぱり皮が少し生臭いけど、独特のニチニチ… 続きを読む »
Machine And The Synergetic Nutsのライブを目当てに高円寺20000Vへ。いやー、聴きに行ってよかった。 最初のバンドの、ノイズ+観客席で暴れまわるパフォーマンスで観客の飲み物が飛び散りカ… 続きを読む »
吉祥寺飲みがお開きとなっても、楽しい余韻が俺を家には帰らせない。帰りがけにmannaに吸い込まれ、Hoegaardenとニシン茶漬けを注文した。バーテンのY田さんはいきなりの茶漬けオーダーにぴくっと反応しつつ、「今日も… 続きを読む »
「SOME TIME」が残念ながら満席だったので、OLD CROWに入った。意外に広く、天井が高い地下空間が素敵。落ち着きと開放感が両方あって、話も弾む。なんとなく満腹だったから赤ワインでカルパッチョをつまんだくらいだ… 続きを読む »
南口の丸井の裏のオープンカフェ、NIGIRO cafeに入った。カリフォルニア料理の店なんだって。日が暮れて行く中、屋外で食事するのって風情もあっていいね。 乾杯は、N.Y.のビール「Brooklyn Lager」。… 続きを読む »
Nさんと吉祥寺で待ち合わせて、待望のサシ飲み。10ヶ月ぶりくらいか!まだ時間が早いからパルコや東急を一緒にぶらぶらしたけど、二人で買い物をするってこんなに楽しかったかと思った。ここのところひとりで自分で欲しい物を見てま… 続きを読む »
今夜は外で食べてくるから釜のご飯を片付けてしまおうと思い、もぐもぐのロースハムとサラダをおかずに昼を済ませた。 これ一枚で500円。塩気はほどほど、肉はやわらかく、食べごたえがあり、後味もいい。工場で作ったのと違って… 続きを読む »
11時頃に起きて、生活笑百科や囲碁・将棋ジャーナルや巨人の二軍の試合を見て時間を潰してから健康診断に出かけた。土曜午後の診断は14時から。時間のあるときに行かないとね。 その病院は吉祥寺の駅から徒歩10分以上、家から… 続きを読む »