シルバーティップス
今日も南アルプス天然水を使い、今度はシルバーティップスをいれてみた。シルバーティップスはしっとりとした白銀の新芽の茶葉なので、スプーンで測るのは難しいが、もう慣れているので手でつまんで適量を取れる。約95度に沸かした天… 続きを読む »
今日も南アルプス天然水を使い、今度はシルバーティップスをいれてみた。シルバーティップスはしっとりとした白銀の新芽の茶葉なので、スプーンで測るのは難しいが、もう慣れているので手でつまんで適量を取れる。約95度に沸かした天… 続きを読む »
夕飯はまぐろのづけとろろ丼。まぐろの赤身を熱湯に十秒ほど浸し、すぐに氷水に移す。あとは漬けだれに浸して冷蔵庫へ。ときどき裏返す。簡単でいいなあ。八百富のねっとりした山芋のとろろをかけて食べごたえ倍増。 ビールはヱビス… 続きを読む »
起きたら相撲が終わっていた。18時ジャスト。寝すぎ! 焼き餃子を電子レンジで温めて食い、紅茶をいれる。ミリクトンを、いつもより多めの茶葉でいれたらうまかった。水道水でポットで沸かしたお湯でも十分な味が出るな。 買い… 続きを読む »
西荻に帰還。すがすがしい朝。松屋で朝飯を食った。豚めしに生卵。朝だしね。 やっぱ牛めしより豚めしの方がうまいよなあ。うまうま 店を出たら、さらに明るく、暑くなってきた。ぜんぜん梅雨という感じがしないね。もう夏だよ。… 続きを読む »
新月「新月」(1st, 1979) はじめて聴いた。日本のプログレッシブロック史上最高のバンドとの声も高いらしい。とても繊細で丁寧なつくりのシンフォニックロック。強いて言うならGenesisやP.F.M.に近いかな。落… 続きを読む »
行きがけ、モスに寄ってひさしぶりに再登場のナンタコスを食べた。 相変わらず、ナンの上にあふれんばかりに盛られたタコスがこぼれないように食べるのがむずかしいが、さっぱりサクサクでおいしい。こういうのを食うと、サラダって… 続きを読む »
引き続き、去年くらいからよく読んでいる作家を選んで何冊か買う。 星新一「なりそこない王子」(新潮文庫) 本屋で、この本と「妄想銀行」を手に取り、ぱらぱらとめくって目次を眺めた。それぞれ、ちょっと気になるタイトルが目に… 続きを読む »
朝から仕事して一段落した午後、布団にくるまって一時間半ほど寝た。ここのところ、日中や夜が暑いので涼しい深夜に仕事をしていたのだが、寝不足で疲れやすくなっていたので、週末に備えてシエスタ。かなりすっきりした。ちゃんと朝は… 続きを読む »
今日は本当に喉が乾く。クリスタルガイザー(水)を飲み、トマトジュースを飲んでも収まらない。こういうときは温かいものをゆっくり飲むしかないな。 というわけで紅茶をいれることにしたが、今日はいつもと違うミネラルウォーター… 続きを読む »
夕飯は買ってきたうなぎでうな丼。鹿児島産のうなぎは、いつもの安い中国産よりずっとうまかった。でも、ちょっと脂の乗り方が甘いかも。食感は少し穴子っぽかった。 ビールはひさしぶりに缶のよなよなエール。おー、やっぱ炭酸の効… 続きを読む »