まぐろのづけとろろ丼でヱビス瓶

　夕飯はまぐろのづけとろろ丼。まぐろの赤身を熱湯に十秒ほど浸し、すぐに氷水に移す。あとは漬けだれに浸して冷蔵庫へ。ときどき裏返す。簡単でいいなあ。八百富のねっとりした山芋のとろろをかけて食べごたえ倍増。

　ビールはヱビス瓶。缶と比べ、味に角がなくてうまい。ンックックッ…(・∀・)ハァー

　デザートは桃。いつもは皮ごと食うが、今日のは皮が苦かったので食べ残した。みは甘かった。