麻婆豆腐でサッポロ黒ラベル

 今夜は麻婆豆腐。麻婆豆腐には、だいたい黒ラベルを合わせます。去年の暮れ以来か。ふわっと軽いが、決してチープではない優しい後味。ヱビスが標準になってからはどうしても黒ラベルの軽さに満足できなかったけど、味の濃い料理のとき… 続きを読む »

名人戦第三局, 社団戦

 ひさしぶりに羽生の快勝譜を見た。森内に力を出す場を与えなかったね。細そうでつながっている、角換わりらしい鋭い攻めには思わずうなった。ここのところ、研究のリプレイみたいな将棋が目についていた分、この将棋には安心した。プロ… 続きを読む »

多奈加亭のフランボワーズケーキとミントティー

 フランボワーズってラズベリーのことだよね。これも昨日の夏みかんと同じく本来の酸味をそのまま活かしていておいしい。粉砂糖のかかった渇いた食感の外皮の内側には、なめらかなムースとしっとりスポンジの口当たりが待っています。 … 続きを読む »

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多奈加亭の夏みかんタルトでシルバーティップス

 ケーキが食べたくなって、多奈加亭に自転車を走らせた。帰りは、崩れると嫌なので箱をかごには入れずに大事に右手で持って自転車をこぎます。左ブレーキ重要。段差が近づいてきたら、自転車を降りて押して歩きます。  さて、深夜のテ… 続きを読む »

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tDiary – tdiary-mode-hook

 tdiary-mode-hookは、次のように設定している。

Emacsではファイルに結びついていないバッファは確認なしにkillできてしまうので、書き… 続きを読む »

コンビニにて

 ミニストップの雑誌コーナーを見たら、今日もこんなムック達が元気に売られていますが、どうよ…。

VJE-DeltaとXFree86

 VJE-Delta (vje)をXIMに、XFree86 4.3.0を使っていると、たとえばMozillaがFlash pluginが起動したときに落ちてしまう。以下のパッチを当ててXlibを作り直せば、とりあえず直る… 続きを読む »

カテゴリー: Tech

ティーヌンでトムヤムクンラーメン

 むりやり自分の中にアジアンブームをこさえてみるテスト。タイフードフェスティバルでは麺はビーフンしか食べなかったので、ティーヌンでトムヤムクンラーメンを食べてみた。辛さが全然足りない(「辛くない」と表示してある)のでテー… 続きを読む »

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