「食」カテゴリーアーカイブ

フレッシュネスバーガー

　自転車で帰る途中、フレッシュネスバーガーに寄った。ハモンセラーノサンド復活！とあったので、注文した。そしてホットドッグが！あったので、注文した。飲み物はグレナディンソーダ。　ハモンセラーノサンドがうまいうまい。生ハム… 続きを読む »

　夕飯はビーフシチュー。薄切り肉なのでビーフストロガノフとハヤシライスとビーフシチューの合いの子みたい。　ビールはサッポロクラシックラガー。ちょっと室内が暑かったのでよく冷やして飲んだが、おかげで飲み口は鋭く、切れ味も… 続きを読む »

　夕飯は鳥一の鶏のもも焼き。なんか、最近さらにうまくなった気がする。タレの付け焼きというよりも塩焼きに近くなっていて、以前にも増して強火で炙ったようなワイルドさが漂う。店舗も拡大してるし、勢いがあるな。　ビールは、脂の… 続きを読む »

　帰り際、もう夜になってしまったので、「卯の香」で釜玉うどんを食った。およそ野菜というものがないが、腹にはたまった。ナスとか三つ葉とか春菊をトッピングできたらいいのにな。

　すき焼きで肉の口直し。ごぼうや長ネギやお麩などの脇役がおいしい。ヱビスもうまい。もうなると、次はもうちょっと主役の肉のグレードを上げたいかな…。でもおいしかった。　食後によく冷やした桃を食ってサッパリ。まだちょっと熟… 続きを読む »

　家でスパゲッティを食うなら、食いたいだけゆでて食える。単純なことである。ミートソースはレトルトだけど、タイのチリソースをかけるとこくが出てうまい。　そしておまえら！知らないのか！ス・ス・スパゲッティに！のりを刻むとう… 続きを読む »

　西荻窪は中央線しか通っていないようだが、東西線の直通があるので都心へのアクセスも便利だ。赤坂見附、霞ヶ関、銀座、大手町へ乗り換えなしで行ける。　さて、危険な街、西荻窪に帰ってきて駅前を歩いていたら、出勤姿っぽいKさん… 続きを読む »

　予定通り、今日はかつおを直火で焼いてから食べた。香ばしくておいしい！生臭さがないから薬味も不要！でも、ちょっと焼きすぎた感。皮のある面をしっかり焼いたら、残りの面はうま味が逃げない程度に軽くあぶるだけにするのがいいのか… 続きを読む »

　今日は少し寝不足だったから、待ち時間を入れて3時間超のライブを聴いたら本当に疲れた。さっさと帰って家でご飯。　本当は焼き用の皮付きのかつおなんだけど、今日は半分を生で食った。やっぱり皮が少し生臭いけど、独特のニチニチ… 続きを読む »

　「SOME TIME」が残念ながら満席だったので、OLD CROWに入った。意外に広く、天井が高い地下空間が素敵。落ち着きと開放感が両方あって、話も弾む。なんとなく満腹だったから赤ワインでカルパッチョをつまんだくらいだ… 続きを読む »