Santa Ria 120 Merlot 2002 (チリ)

投稿者: | 2004年1月28日

Santa Ria 120 Merlot 2002 (チリ)

 ワインは、バカの一つ覚えみたいにメルローが好き。今夜は「さぼてん」のエビフライ、鶏唐揚げと牡蠣フライと油物なので相性はぴったりのはず。

 メルローの湿った土の香りと滑らかな口当たり、そして酸味と甘みとエグ味のバランスが素晴らしい。今日のこれはチリ産だからかもしれないけど、さっぱりしたライトボディでした。僕の好みは重たいフルボディで、余韻がずっと残る方がいいです。でもこれもおいしかったよ。980円。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です