野菜天そば

投稿者: | 2007年3月31日

 今日はごちゃごちゃと作業していたら、いつのまにか夜。おつまみ用のカリカリトーストで飢えをしのぐも、耐えきれずに外に這い出す。近所の手打ちそば屋、「岳人」に入った。もう二、三回目かな。

野菜天そば

 ここは野菜の天ぷらがおいしい。少し肌寒いので温かいそばにした。根菜ばかりなので、長く汁に浸してもシャキシャキでうまい。風味繊細ながらもしっかりとしたそばの歯ごたえが楽しく、合わせて丼一杯を堪能した。これは癖になるね。

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