ヒレカツでDiego de Almagro Gran Reserva 1997

　家でワインを飲むのは久しぶりだ。Diego de Almagro Gran Reserva 1997。1,300円くらい。スパイシーさもあるけど、やわらかい口当たりに、豊かな果実味と丸いのどごし。夕飯のヒレカツをさっぱりと食べることができた。いかにもスペインワインらしい熟成の利いた味わい。「葡萄酒」という響きにぴったりだ。