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殻付きホタテと十目薩摩揚げでヱビス

 殻付きホタテは、ちょっとだけ生なくらいがぷりぷりしておいしいね。そして十目薩摩揚げは定番のひとつになっている。そしてビールはまたもヱビス。ホタテのわたにも、薩摩揚げの油っ気にもぜんぜん負けず、しかも味を殺さない。ウマー!

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