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豚ロース焼きで多摩の恵ウィンターエール

多摩の恵ウィンターエール

 今日も二足のわらじでいろいろがんばりました。お疲れさまー。

 今夜のビールは多摩の恵ウィンターエール。多摩の恵といえばペールエールが名高いですが、これはそのペールエールをベースに、焙煎麦芽やシナモンを使った薫り高い季節限定の一品。僕はシナモンはあまり得意ではないが、香ばしさとともにやってくるシナモン香は意外と嫌らしさがなく、すんなりいけました。

 結構甘みがあり、デザートワインやシャンパンに近い感覚で飲めるので、冬のホームパーティなどで楽しんでみてはいかがでしょう。吉祥寺の三越などで買えます。ぜひ。

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