檜山納豆と焼き鮭とエチゴビールと銀河高原ドイツクラシック

　檜山納豆は、有名なだけあってなかなかおいしかった。甘納豆くらいの固さがあり、豆がほくほくしていている。エチゴビール(ビアブロンド)は和食とよく合うな。続けて銀河高原ドイツクラシックを開け、鮭に取り掛かった。ちょっと脂が多かったが、ピルスナービールのさわやかさが勝った。