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エビフライカレーでサッポロサガー

 二日目カレーに、さぼてんのでかいエビフライ二本を添えた。うまいけど、やっぱりさくっとした衣がふやけるのはもったいない。カツカレーもそうだが、やはりカレーをかけて食べるなら、それ用に衣や揚げ方を工夫して揚げる必要があるのだと思う。

 ビールは久しぶりにサッポロの赤星。やはりカレーにはサッポロだ。このラガーもさっぱりしていてよく合った。

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