讃岐うどん

投稿者: | 2004年6月20日

カレーうどん

 と思ったけど、やはり朝のうどんには納得が行かなかったので、もう少しましなうどんを食ってから帰ることにした。てっとり早く「卯の香」でカレーうどんを食った。こしは十分、ふつうにうまい。だが、カレーうどんというチョイスはどうだったか。やっぱカレー南蛮はふにゃふにゃの麺で、とろみのついたカレーの重みでぶつぶつ切れるくらいがちょうどいいよな…。あまり料理として一体化しておらず、別の不満が残った。

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