クリームシチューでDELOR Bordeaux Reserve 2001

　締め？何言ってんの。帰ったら夕飯だよ！今日はボルドーワイン。メルロー60%、カベルネ40%。クリームシチューはもちろん、添え物のフィラデルフィアチーズ、オリーブの実、ほうれん草のおひたしによく合った。最近は甘いワインが多かったが、これは甘くなく後味もよくて気に入った。