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博多ラーメン

明太子ごはんセット

 外での打合せの帰り、隣駅で降りて博多ラーメンの店へ。素朴なたまご麺。これが細い平麺なので、とろみのあるスープによく絡む。半分くらい食べたところで替え玉を注文。

 すっかりお湯を切った麺を油も差さずに皿で持ってくるのはどうかと思うが、すばやくスープに投入してほぐしてチュルチュル。ウマー

 店名はチェックし忘れたが、けっこうおいしかった。

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