坊やの生後百日に、家族を招いてお食い初めの儀式をした。横浜の料理屋から祝い膳を取り寄せ、酒やら何やら買い込んできてみんなで豪華なお祝い。酒は好みの「酔心」。和の後はワインとチーズを挟んで松濤カフェのシフォンケーキでティータイム、とまさにフルコース!だが当の主役はまだ食べものに興味なし!
子供のためと言いつつ、何かとお祝いに託けては盛大に飲る大人達、昔から変わらぬ情景。
最近の成長というと、泣き方や動きの起伏が激しくなってきたのと、声を出して笑うようになってきたことが大きな進歩かな。この記事は二週間も後に書いているのだが、ずいぶん前のことのように感じる。





祝い膳はどうなったかというと、酢の物と煮物とフルーツはみんなで分け、汁は俺が啜り、赤飯は妻が食べた。鴨肉とゼリー寄せはワインのアテとなり、尾頭付きの鯛は、ちょっとつついて食べたところ皮も身も硬かったので、翌日鯛めしになりました。これが素晴らしく旨かった。おめでたい。
いつものごとく、飲んで食べたというばかりの記録ですが、まあこんなところで。
夜は、西荻は神明通りの「のじ庵」に行ってみた。去年まで西荻ビール園だった場所だが、そこのオーナーが別ビジネスで忙しくなってしまったのが閉店の理由らしい。新しい店のマスターは脱サラのおやじで、名刺を見た限りでは店名は自分の名前から来てるっぽい。
生ビールのラインナップからサッポロは消え、アサヒのみになっている。スーパードライと熟撰はまずくて嫌いなので、オリオン、琥珀の時間、富士山と飲んだ。富士山はもう製造終了らしいので、これで最後かもしれない。
ビールのほかには、焼酎と日本酒がそれぞれ十種類弱程度。「モヒカン娘」という日本酒が、ラベルデザインも斬新でおもしろかった。甘くなく、また特段辛くもなくスムーズだが、後味に独特の荒々しい風味が鼻孔を突いてきて、悪くない。焼酎代わりにもいけると思う。
肴には、大山鶏や種々の魚を使った料理が並ぶ。旬の魚の焼き物が数種類あり、迷ったのでえぼだいと笹ガレイのふたつを賞味した。ほかには牡蠣の昆布焼きと大山鶏の焼き物、そしてキュウリの漬け物をつまんだ。どれもよくできていたが、野菜物が少ないのが弱点で、ここを充実させないと客層は広がらないだろう。肉と魚ばかりでは飽きてしまう。
どちらかというと淡泊なものばかり食べたので、アサヒとの相性は悪くなかった。むしろキリンだと苦みや独特の甘みがうるさいと思う。ビールを飲みに行くというよりは、肴を食いに行くという感じか。まだオープンしてまもないので、少しずつよくなっていってくれれば。
店を出た後、すぐ横のバーPに入るが、他のお客さんと話し込んでいたので、一杯だけで出た。本当は野菜っぽいパスタが食べたかったんだけど、サラダだけでがまんした。(これはうまかった) 外は寒いし、そろそろ帰ろうかと思ったが、姫がラーメンをご所望。前に行って印象のよかった某店に入ったが、おかみが水だけ出したあと奥に引っ込んでしまい、注文を取りに来ない。呼んでも呼んでも返事がないので、大層むかついてそのまま店を出た。もう行かないかもな。
そのあと歩き回ったが第二、第三候補も開いてなくて、結局「冬馬」に入った。つけ麺と味噌ラーメンを食べたが、味噌ラーメンは量産スープの味がしていまいち。まずくはないけど、いかにもチェーン店という感じ。つけ麺は酢の酸味が効いていて飽きずに食べられたが、まあふつうかな。実は、セットのチャーシューご飯がいちばんうまかった。お腹いっぱいで食べ切らなかったけど。
うーん。不完全燃焼で暴走した感じ。食い過ぎた。明らかに野菜不足なので、西友で野菜ジュースを買って帰りましたよ。


家で姫がごはんを作って待っててくれました!解禁したてのボジョレー・ヌーボーを買って帰ると、夕飯は味噌ラーメンとキムチチャーハンだ。
今日はランチが早めでお腹が空いていたのでぴったり。やっぱりチャーハンには茄子だよな。(すっかり感化され)

せっかくのイベントなので、ちょっと高めのジョルジュ・デュブッフのボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォーにした。さて、ごはんとの相性はどうかな?ゴクリ…。
気張らずに飲めるこの軽さ!スーパーにはワインの横にちょっといいチーズやハムが横に置いてあったけど、なんか違うよな。キムチチャーハンによく合いました!


今日は洗濯の日。待ち時間にいつものところに入ると、昨日と打って変わって人が少ない!今日はやたら寒いからなあ。ま、これはこれでいい。落ち着いて焼酎でも楽しもう。
芋焼酎「桜島」。これ気に入った。俺が焼酎の水割りやロックを嫌いなのはやはり味が薄まるからだが、これは濃くていいね。豊かな風味と後味が芋らしくてすばらしい。つまみは沖縄の珍味ワタガラス。満足。(・∀・)

親父の新潟土産、生酒「初花」。とても素朴な味の、何の変哲もない日本酒だが、毎日飲むには飽きが来なくていいかも。名前も言い得て妙。
これを飲みながら5×5x5キューブに取り組んだが、頭が痛くなったりはぜんぜんしなかった。さらっと飲める、口当たりの軽いお酒です。
肴は、やはり新潟土産のくるみ豆腐。名前は豆腐だが、実際は葛粉を溶いて固めたもので、豆乳は使っていない。しかしこれがうまかった。くるみの風味とともに甘みがあって、デザートになりそう。ほとんど淡い甘みしかない初花とはよく合う。やはり土地のもの同士は合うのだなあ。
家に帰ると、まだ喉が何かを欲しているので、スミノフブラックアイスを飲んでから寝た。ちょっとだけアルコール度が高いのかな。横になってすぐに寝つけた。まあ、今日はずいぶん飲み食いしたしなあ。
何か仕事でちょっとした作業を忘れている気がしたが、たまに何もしない日曜があったっていいじゃないか。ぐーぐー

蒸留酒というとテキーラくらいしか飲まない俺だが、今日は泡盛なんか飲んでみたりした。焼酎とウィスキーの合いの子みたいな味だね。いいな。今度「赤い鼻」に行こっと。