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鶏鍋

 会社の新入社員歓迎会で、もう二度と来ないであろう鳥吉という店に行った。

 飲み放題が二時間ってのはいいとしよう。ラストオーダーの時間が決まっているのもいいとしよう。だが、コースの料理がまだ出きっていないのに飲み物のオーダーを打ち切るってどういうこと?あほか。金取って出せよ。

 店内が狭いからせっかくの懇親の場なのに席の移動もままならないし、厨房が近くて店員がすぐそばにいるのに注文聞こうとしないし、もう最悪。ていうかうちの会社、そろそろ飲み放題は卒業しようよ。そんなに飲めない人も多いし、選択肢少ないのに一律2000円てよく考えたら高いよ?


 帰りの駅でRolling&姫と待ち合わせて、西友でホームパーティの食材調達。うまそうな豚ロースが安かったのでメインはこれに決定。ワインの調達は二人に任せた。

なす・玉葱・ベーコン・舞茸のパスタ
コーン・アスパラ・キュウリ・トマトのサラダ

 まずは、なす・玉葱・ベーコン・舞茸のパスタと、コーン・アスパラ・キュウリ・トマトのサラダ。食材選びでだいぶ迷った割には、あっさりしっかりで妙にまとまっていて感動。

 乾杯のワインはIsabella Malvasia Secco、微発泡の白。マスカットのような甘みが料理にマッチ。塩ドレッシングしかなかったけどちょうどよかった。

ボークソテー・トマトソース
Isabella Malvasia Secco / Castelli Del Duca & Grand Marquis Bordeaux 2003

 そしてここからはRollingシェフの独壇場。まずは激ウマポークソテー。生トマトとトマトソースのダブルパンチ!ワインがどんどん進む。

 Grand Marquisはボルドーワインらしく上品で力強く、トマトソースとのハーモニーに舌鼓。

豚ロースのピカタ
Crozes-Hermitage Rouge

 締めは必殺のピカタ!うなるよりほかなし!おいしさの工夫はRollingシェフにお問い合わせください。

 Crozes-Hermitageは前に飲んで以来お気に入りの一本。阿佐谷の東急ストアのワインの品揃えはなかなかのものです。

 今日の映画はハリウッド版の”Shall We Dance?“。おもしろい。原作に忠実でよくできていた。早くにスタートしたおかげで、見終わってもまだ時間があったのでTSUTAYAへ。オリジナル版を借りようと思ったのに、なくて残念。テレビでやっていたダイ・ハード2を観て過ごした。

 あー、今回も楽しかったよ〜。ごちそうさまでした!


Yこちゃんおすすめのチーズ
キノコとピーマンのパスタ
カニとマスタードのパスタ

 DVDとか借りてきて、みんなでわいわい楽しいホームパーティ。ワインの味利きと腕利きシェフがいるので、飲み食いにおいて外れなし。俺はというと適当に買ったものがプチヒットというくらいか。

 結局、明け方までパーティーは続いた。Yこちゃんは早々に寝入ってしまったけど、お酒も入っていい気分だったみたい。Rollingはすばらしい仕事を帳消しにしかねない大いびきをかいてくれましたが、ティッシュをふわっと乗せたら静かになった。姫は濡れタオルを主張していたけど、ここは武士の情け。

 ああ、明日は試合だよ!がんばって片付けを終えて短い眠りに就いたのでした。楽しくておいしかったね!


 夕飯を食べようと思って駅南口の高円寺側の線路沿いを自転車でうろうろしていたら、雨が本格的になってきたので、食事メニューも充実していそうなスパニッシュバーに入った。店内はフラメンコが流れている。

 荷物があったのでテーブル席を選んだ。少考の後、グラスワインとつまみをいくつか、そしてピッツァを注文。雨の降りしきる中、お通しが熱々のじゃがいもだったので気が利いていると思った。

 オリーブを生ハムに巻いて食べるとうまい。なかなかのアペタイザーだ。ワインが薄口で好みとは合わなかったが、しとしと降る雨を眺めながらワインをすするという趣向も悪くない気がした。

 そして、ちょうどいいタイミングでナスとアンチョビのピッツァが到着。サイズは小さくても、チーズとアンチョビの濃厚な味が強烈。もう少し、ナスに存在感がほしいところか。早く帰りたいので、ワインは一杯で頑張った。

 雰囲気的には一人か二人で入りたい店。たまにフラメンコギターの生演奏をやるそうなので、それを目当てに来るのもよさそう。検索したら、お店のサイトやブログが出てきたが、アクセスするとみな消えている。ちょっと心配。


おび天に地鶏のたたきにサラダ

 引越しの打ち上げと歓迎会を兼ね、宮益坂の「魚山亭」で飲み会。「仰山」の宮崎弁と掛けた名前で、「ぎょっさんてい」と読むらしい。宮崎の焼酎や日本酒と、地元の食材を使った郷土料理が充実している。残念ながら地ビールはないが、宮崎空港店では出るそうだ。

地鶏の炭火焼き
刺身盛り合わせ

 鶏、豚、牛、魚とそろっているが、とにかく鶏がうまかった。焼酎も芋と麦の種類が豊富で、料理とよく合う。飲んだのは3種類くらいだが、「松露」25度が気に入った。ストレート一本槍なので、癖っけの強い芋焼酎は大歓迎。

焼きしいたけ
宮崎牛のステーキ

苦瓜のおひたし

 地鶏はもちろんのこと、パリパリのアユ煎餅は絶品だったし、苦瓜のおひたしもうまかった。こちらは鰹節が立派すぎて苦瓜から主役の座を奪っていたけど。

冷や汁

 そして締めは冷汁。冷えた麦飯に冷たい汁をかけて食べる。ただのぶっかけごはんかと思ったら、意外と手間がかかっているようだ。冷汁で検索したら気合いの入ったレシピを発見。だしとすり身のうまみにごまと味噌の濃厚な風味がかぶさり、冷たい薄切りきゅうりのしゃきしゃきの食感がアクセントを添え、それらのハーモニーを冷えた豆腐がするりと胃に流し込んでくれます。初めて食ったけどまじでうまかった。

「魚山亭」の看板

 ということでここはかなりのヒット。ランチもやっているそうだ。チキン南蛮定食なんてよさげ。

 いずれまた来るぞ、おー。


 新大久保駅前で待っていると、ほどなくOさん、Wさん夫妻、Hさんと集まった。姫も遅れて合流。なぜか大久保と新大久保の間を往復してしまったらしいw

 大久保通りをしばらく歩き、6人で韓国料理の「はるばん」へ。こないだの「OASYS」の少し先の店だ。

 ここが売りとするキムチ三段バラ肉やプルコギを堪能しつつ、アメリカ留学から(貫禄をつけて)帰ってきたWさんの土産話を中心にいろいろな話題で歓談。いつもながら楽しい時間を過ごさせてもらい、いいプレッシャー刺激にもなった。姫様にはすばらしい友達がたくさんいるなあ。

 この店はチャプチェやチジミなどのサイドメニューもなかなかだった。ナムルも小魚、大根、海苔などの炒め物と凝っていて大人の味。サラダはふつうかな。もっとも、料理の点数は多いがそんなに味のバリエーションはないので、あれもこれもと頼むと飽きる。目当ての物を堪能できればそれでいいと思う。

 腹を満たした後は、河岸を変えて駅前の静かな店へ。(空いてただけだが) たいした料理じゃなかったが、やっぱり和食は落ち着くと実感。話の落ち穂拾いをして、ほどなく解散。楽しい集まりでした。

 おまけ。ぷよぷよをして、おとなげなく連勝したらおこられました。( ・ω・)


 会議室で手持ちのiBookでひまつぶしをしてから、みなさんと飲みに行った。道にはキャバクラの客引きがうようよいてキモいが、いずれ慣れるんだろうか。

 昨日焼肉だったので肉以外、とリクエストして、魚介を食わせる店に連れていってもらった。ここは鍋がうまいそうだが、あいにく鍋は昨日で終了してしまったとのこと。なんたるちや!タイミングわろし。

刺身の盛り合わせ
平目の刺身

 珍しいことに、焼酎をボトルで注文して最初から焼酎で乾杯。なんかいい文化だな。感心しながらストレートでくいくい飲む。富乃宝山は飽きが来なくていい。

 鍋は食べそびれたものの、刺身や焼き魚、煮魚といろいろ堪能できた。結局四人でボトル二本か。ちょうどいい感じ。

 いろいろ話して、まだ話したりない気もしたが、終電が迫ってきたので解散。ごちそうさまでした。店を出ると、井の頭線が目の前。下北まですぐじゃん…。やばいです。

 終電まで8分くらいなので小走りに駅に向かい、構内に入ったところでハタと気づいた。定期入れがない!!とんぼ帰りで店に戻り、定期入れを受け取るや再び駅にダッシュ!歩道橋の階段のアップダウンも何のその、必死の形相で駅に入り、改札を抜けると、終電が発車しますとのアナウンスが!うわぁぁぁ…階段を上れ!!

 何とか間に合い、電車に乗り込んだが、息が切れてめっちゃ苦しい。吊革にだらんとぶら下がりながら、ハァハァゼェゼェ言いながらひたすら喘ぐ。もう死ぬかと思ったよ。4時間以上、数片の氷と焼酎以外に水分を摂ってないっつの。

 でも、酔いは特に回らなかったから、変な自信と安心を得た。まだまだいけるな…。

 あ、いけるってのは酒の方ね。走るのは昔から苦手です。8分間走っただけでゼェゼェ。


肉!
生!
肉汁!

ボジョレー!

 わーい。上野太昌園別館の個室で打ち上げです。みんなで勝利の味を噛みしめよう。

 それにしても、朝は入れ替え戦を戦うことばかり頭にあったのに、気づけば無条件昇級が決まり、拍子抜けした部分もある。もちろんうれしくてたまらないけどね!(・∀・)

 ここはリーズナブルだけど、肉は十分に水準以上で、個室も快適。今年の戦いを振り返ったり、来期以降を語ったりして楽しい時を過ごした。

 そしてワインはせっかくなのでボジョレーヌーボーを注文。やっぱりペラペラだけど、焼き肉にはちょうどいい。けっこう肉を食ったが、ボジョレーと冷麺と食後のシャーベットでサパーリ。

 ああ、来年が楽しみです。ボッコボコにされるんだろうなあ。相手は7将までアマ棋戦タイトル経験者とかで!NECの瀬川さんはこないだまでいらしてたけど、残念ながら(?)プロになってしまったから指すチャンスはなくなってしまった。

 まあ、せいぜい2部から一緒に上がったチームにはなんとか勝って、どこかに一発入れて、入れ替え戦に出て2部チームに勝って残留というのが目標かな。

オラ、わくわくしてきたぞ!


刺身盛り合わせ
もつ煮込み

 空いてたら入ろうと「もくせ」に向かったが、あいにく月曜は休みだったので、近くの「しんぽ」に入った。ここは初めて。西荻在住歴長いのにぜんぜん店を知らないから、いつも二人にお任せ。

 刺身と日本酒がおいしかったなあ。あんきもを初めておいしいと思った。もつ煮込みもしみうま。じゃこごはんはRolling K.に独り占めされたから、今度は頼んでやる。

 なかなかいい店です。お気に入りになりそう。


 夜も、終日全品半額の箱庭へ。そこそこ飲んで食って、たったの千円でした。毎日こうだといいなあ…。